Para ter um almoço saudável e completo, procure juntar os
seguintes grupos de alimentos:
- grupo do carboidrato e cereal (arroz, macarrão, batata,
aipim, polenta, etc...)
- grupo das leguminosas (feijão, ervilha, grão de bico,
lentilha)
- grupo da proteína animal (carne, peixes, ovos)
Procure colocar um item de cada um dos grupos. Não se
esqueça de acrescentar a salada, bem variada e colorida. Uma fruta também cai
bem de sobremesa.